:: Resipi Ayam Goreng Berempah

last saturday my bro-in-law and kak biras dtg melawat. cehhh... dorg sesaje jek dtg rumah kami nak tgk rumah katanya. so aku pun masak2 bersama incik hubby utk menyambut tetamu yg hadir. hehe. so menu pilihan incik hubby adalah nasi lemak, sambal ikan bilis, sambal sotong, ayam goreng berempah. hehee. aku masak, and incik hubby tolong2 sediakan bahan2. apa yg penting kerjasama! so sebenarnya saja nak share resipi ayam berempah aku. incik hubby kata sedap. kembang jap! hahahaaa.

Bahan2:

Ayam
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Serai
Cili kering (dikisar)
Jintan putih
Mayonis
Garam
Sedikit cube pati ayam knorr
Daun kari

Cara2:

1. Bawang dikisar
2. then campur semua bahan2 diatas letak dlm bekas ayam. korang campur jek semua. pastu kacau rata. then rasa la sikit. kalau nak pedas lebih sikit tambah la cili lagi. ikut suke jek. hehee.
3. so da perap dlm beberapa jam then bolehlah digoreng.

haaa. senang sgt kan! kalu nak tambah korg bley gak letak serbuk kari sikit.and ada sesetengah org letak telur. terpulanglah pada korang ye.
Selamat mencuba!

perap!

goreng!

makan!

p/s: kak biras kata nasi lemak sy sedap. siap tambah2 lagi. awwww... bangga jap! hahhaaa.